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Topinambour

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Topinambour

Message par freddyh » 12 Avril 2013, 15:47

En ce moment : PLANTATION
Plantez vos tubercules de topinambour en pleine terre dans des trous profonds de 10 cm et espacés de 50-60 cm les uns des autres. Arrosez et laissez-les en place durant 6 mois avant de les récolter.

Description :
Cette plante trouvera sa place aussi bien dans le potager que dans le jardin d'ornement.
C'est un légume charnu, bosselé, au goût semblable à l'artichaut.
A la surface se développe de longues tiges portant des feuilles ovales. A l'extrémité de chaque tige, des fleurs ressemblant au tournesol se développent.

Image

Culture et entretien :
Plantez vos tubercules de mars à avril en pleine terre, dans des trous profonds de 10 cm et espacés de 50-60 cm les uns des autres.
Récolte 6 mois plus tard, à partir de septembre et cela jusqu'en mars.
Aucun entretien en particulier, laissez la plante se développer. Attention toutefois car elle peut devenir envahissante.

Source: http://www.greenpouce.com
Amicalement.
Freddy

Image Aubange se trouve à hauteur du point vert en bas de carte.
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freddyh
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Re: Topinambour

Message par cc94 » 09 Mai 2013, 09:15

envahissante et ...indigeste !
cc94
 
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Re: Topinambour

Message par arti » 09 Mai 2013, 11:00

Bonjour, dans l ' eau de cuisson ,mettre du bicarbonate alimentaire , bon appétit , A +
arti
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